2007年 10月 15日
オーガニックライブ |
今日は大阪梅田で、ポラン広場のオーガニックライブが行われました。
今年もランチパーティで、クレヨンハウスの有機食材を使った美味しいお弁当をはじめ、宮島さんのお豆腐や、木次のチーズ、果物などを味わうことができました。
ステージではスライドと共に、有機の生産者のお話をうかがうことができました。特に同じテーブルにおられた和歌山の内芝さんが、今年のミカンの傾向を詳しく教えてくださいました。今年のミカンは、小玉傾向ながら糖度がのって、酸味もあって例年よりも更に美味しいミカンに仕上がってきているそうです。カミキリムシにやられて枯れてしまったミカンの木のスライドもありました。有機で作る苦労もしのばれます。
いよいよ今週からその早生ミカンの登場ですが、出始めはそんなにたくさんは入らないので取り合いしないで下さいね。これからだんだん味ものってきます。
そのうちステージでは南京玉すだれが始まったので、おやおやと見ていると明石でおなじみの八房梅香さんのお弟子さんが、師匠を伴奏役に連れての登場です。玉すだれは新米のお弟子さんですのでご愛嬌でしたが、梅香さんは後で風船で子ども達のご機嫌をとってくれました。
お弁当も美味しかったし、生産者達のお話もよかったですよ。
来年は是非たくさんの方々の参加をお待ちします。
今年もランチパーティで、クレヨンハウスの有機食材を使った美味しいお弁当をはじめ、宮島さんのお豆腐や、木次のチーズ、果物などを味わうことができました。
ステージではスライドと共に、有機の生産者のお話をうかがうことができました。特に同じテーブルにおられた和歌山の内芝さんが、今年のミカンの傾向を詳しく教えてくださいました。今年のミカンは、小玉傾向ながら糖度がのって、酸味もあって例年よりも更に美味しいミカンに仕上がってきているそうです。カミキリムシにやられて枯れてしまったミカンの木のスライドもありました。有機で作る苦労もしのばれます。
いよいよ今週からその早生ミカンの登場ですが、出始めはそんなにたくさんは入らないので取り合いしないで下さいね。これからだんだん味ものってきます。
そのうちステージでは南京玉すだれが始まったので、おやおやと見ていると明石でおなじみの八房梅香さんのお弟子さんが、師匠を伴奏役に連れての登場です。玉すだれは新米のお弟子さんですのでご愛嬌でしたが、梅香さんは後で風船で子ども達のご機嫌をとってくれました。
お弁当も美味しかったし、生産者達のお話もよかったですよ。
来年は是非たくさんの方々の参加をお待ちします。
by furisu21
| 2007-10-15 00:39
| 営業